清水煮鸡胸怎么去腥 白水煮鸡胸怎么去腥
2024-08-12 14:01:00 来源:
加一些料酒焯水。
鸡胸肉是鸡肉中的一部分,处理不好或多或少具有一定的腥味,很影响鸡胸肉的口感,所以在做之前可以先用料酒进行浸泡一会儿,然后在进行煮制或者炒制,这样可以很大程度上减少鸡胸肉的腥味,要是家里没有料酒,可以使用生姜、大蒜等调味品来代替。
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