辣椒的营养保健功效

辣椒中含有丰富的维生素C、维生素β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居*一位。辣椒是一种很好的食物，为众人所喜爱。从营养学的角度来看，它具有众多的保健功效： 辣椒的营养保健功效 1、改善心脏功能 以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。 2、健胃、助消化 如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养医生对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。 3、预防胆结石 常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。 4、降血糖 牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。 5、缓解皮肤疼痛 研究发现，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。 6、减肥 辣椒含有一种成分，能有效地燃烧体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。在日本市场上，已有多种适合女性食用的辣椒制品。

宁夏的癫痫病医院有哪些/怎么样

治疗癫痫病要多少钱？治疗癫痫病的费用

在哪治疗癫痫病比较好?正规的癫痫病专业医院

治疗癫痫好方法有哪些？三种有效癫痫治疗方法

治疗癫痫病好的药/癫痫药品分析