食用速生鸡的危害抗生素为罪魁祸首

2022-04-20 16:24:22 来源：

导读：近日，除了世界末日成为人们的话题外，又多了一个速生鸡，说是这样的鸡40天长5斤，成长如此之快的鸡能吃吗？像人们常去的肯德基、麦当劳等快餐店，说是用的也是这些违规鸡。对此，四季养生网小编提醒广大消费者，要特别重视饮食健康，下面就来说说速生鸡对人体的危害。

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速生鸡是用了很多抗生素来催肥，滥用抗生素的危害也是很大的：

*一重：毒副作用

“是药三分毒”，应严格遵照医嘱服药，切不可盼复心切，擅自加大抗菌药物的药量，否则很可能损伤神经系统、肾脏、血液系统。尤其是对肝肾功能出现异常的患者，更要慎重。需要强调的是，一般来说，轻度上呼吸道感染选用口服抗生素即可，但很多人却选择了静脉输液，这无形中也增加了出现副作用的风险。

第二重：过敏反应

多发生在具有特异性体质的人身上，其表现以过敏性休克很为严重。青霉素、链霉素都可能引发，其中青霉素很常见也更为严重。过敏反应严重时可能致命。

第三重：二重感染

当用抗菌药物抑制或杀死敏感的细菌后，有些不敏感的细菌或霉菌却继续生长繁殖，造成新的感染，这就是“二重感染”。这在长期滥用抗菌药物的病人中很多见。因此治疗困难，病死率高。

第四重：耐药

大量使用抗生素无疑是对致病菌抗药能力的“锻炼”，在绝大多数普通细菌被杀灭的同时，原先并不占优势的具有抗药性的致病菌却存留了下来，并大量繁衍。而且由于药物长期刺激，使一部分致病菌产生变异、成为耐药菌株。这种耐药性既会被其他细菌所获得，也会遗传给下一代。“超级细菌”很大程度上就是抗菌药物滥用催生出来的。如果这种情况继续恶化下去，很可能使人类面临感染时无药可用的境地。